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Hotelfachmann (m|w|d)

Teilzeitangebot

Wir machen Ihren Aufenthalt perfekt!

Aufgaben und Tätigkeitsbereiche

Hotelfachmänner (m/w/d)

  • planen Arbeitsabläufe im Hotel,
  • betreuen und beraten Hotelgäste und
  • sorgen für deren Wohlergehen.

Sie legen in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an: Sie

  • richten Gästezimmer her und kontrollieren sie,
  • bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit,
  • organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer,
  • stellen Rechnungen aus,
  • planen den Personaleinsatz und
  • sind auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung zuständig.

Hotelfachmänner (m/w/d) arbeiten in erster Linie in Hotels, aber auch in Gasthöfen und Pensionen, im Ausland oder Inland oder auf Kreuzfahrtschiffen.

Persönliche Stärken und Interessen

Sie sind

  • kontaktfreudig und serviceorientiert,
  • verfügen über eine gute Merkfähigkeit und rechnerische Kompetenz,
  • haben kaufmännisches Denken und gute organisatorische Fähigkeiten und
  • verfügen über eine gute körperliche Konstitution zur Bewältigung der beruflichen Aufgaben.
Ausbildung
  • reguläre Dauer: 3 Jahre
  • Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildungsdauer verkürzt werden. Dies geschieht auf Antrag in Abstimmung zwischen Ausbildungsbetrieb, der zuständigen Kammer und der Berufsbildenden Schule.
Rahmenbedingungen
  • Sie schließen einen Ausbildungsvertrag mit einem Ausbildungsbetrieb ab.
  • Im 1. Ausbildungsjahr findet der Berufsschulunterricht an zwei Tagen, in den folgenden Ausbildungsjahren an einem Tag in der Woche statt.
  • Lernorte: Ausbildungsbetrieb und Berufsschule
  • Die Ausbildungsverordnung (betriebliche Ausbildung) sowie der Rahmenlehrplan (schulische Ausbildung) sind für alle Ausbildungsverhältnisse verbindlich.
Abschlüsse
  • Durch das Bestehen der theoretischen und praktischen Gesellenprüfung erwerben Sie
    • den Berufsabschluss sowie
    • den Berufsschulabschluss und
    • den Sekundarabschluss I (Realschulabschluss).
  • Unter bestimmten Voraussetzungen können Sie den erweiterten Sekundarabschluss I (erweiterten Realschulabschluss) erreichen.
Nach der Ausbildung
  • Nach Ihrer Ausbildung haben Sie die Möglichkeit, sich in Ihrem Berufsfeld stetig weiterzubilden oder zu spezialisieren. Dies können Sie beispielsweise durch eine weiterführende Ausbildung zum Hotelmeister (m/w/d) oder zum Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d) erreichen.
  • Die breite Ausbildung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten öffnen Türen für unterschiedlichste Karrierewege, auch ins Ausland. Viele Hofelfachmänner (m/w/d) werden später Hoteldirektor (m/w/d) oder machen sich als Hotelier (m/w/d) selbstständig.
  • In vielen Berufen können Sie den Weg in die Selbstständigkeit wählen.

Ihre Ansprechpartner:innen

Antje Motzkus-Wintjen

Bildungsgangsgruppenleitung Ernährung und Gastronomie Fachgruppenleitung Politik

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